“瑞果”山茶油是从茶籽中榨取并经现代工艺精炼而成的高级营养油脂,是一种已被公认的健康绿色食用油,也是中国乃至世界健康指数最高的食用油。1995年,《中国药典》将山茶油列为药用油脂,世界卫生组织(WHO)将山茶油推荐为人体心血管健康有益的保健型营养油。
由于山茶油富含90%左右的不饱和脂肪酸、维生素、矿物质,其最大的特点是单不饱和脂肪酸——油酸的含量是所有植物油中最高的,它还含有人体必需脂肪酸:亚油酸和亚麻酸。山茶油具有良好的食用和保健价值。
净重 350、500(ML)
等级一级压榨
山茶油营养成分对比表
脂肪组成
不饱和脂肪酸(%)
饱和脂肪酸(%)
油脂名称
油酸
亚油酸
亚麻酸
芥酸
豆蔻酸
棕榈酸
硬脂酸
花生酸
C18:1
C18:2
C18:3
C22:1
C14:0
C22:1
C16:0
C20:0
山茶油
82-86
7.4
0.2
-
-
8.8
0.8-1.1
-
橄榄油
81.6
7
-
-
0.2
9.5
1.4
-
花生油
41.2
37.6
-
-
-
11.4
3
0.67